更年期や日常のストレスに悩んでいるなら、食生活の改善に目を向けてみましょう。この記事ではストレスに負けない体づくりにおすすめなオートミールについて解説します。体質改善や健康維持にも効果的で、うつ病予防効果もあるオートミールで、心身ともに健康な体を目指しましょう。
更年期による気分の落ち込みやイライラに悩んでいる方、仕事などで大きなストレスを抱えている方は、食生活を見直すことでストレス軽減が目指せることをご存知でしょうか。 今回はストレスに負けない食生活のために、ミネラルやセロトニンの素となるトリプトファンを多く含むオートミールについて詳しく紹介します。 辛い更年期の症状や日頃のストレスを緩和させるために、食生活を見直してみましょう。
オートミールはストレス改善に優れた食品
近年ダイエットや体質改善に効果があるとして注目されているオートミールですが、実は更年期の症状やストレスを改善する効果もある食品です。 どうしてオートミールが更年期症状やストレスの改善に効果をもたらすのか紹介します。
ミネラルが豊富
五大栄養素のうちの一つであるミネラルは、体の機能を正常に保つために必要不可欠な栄養素です。 オートミールは、ぬかなどの種皮や胚芽がある状態で加工されている全粒穀物のため、さまざまなミネラルを豊富に含んでいます。 特にうつ病を予防する効果があります。 更年期の女性に不足しがちな鉄分は白米や玄米と比べて多く含まれています。 オートミール100gあたりの鉄分含有量は3.9mgで、これは玄米の2倍の含有量です。 また同じく更年期の女性に不足しがちで、抗酸化作用があり、生活習慣病に効果のある亜鉛も100gあたり2.1mg含んでいます。 他にも、自律神経を整えストレス軽減に効果があるマグネシウムは100mg、イライラを抑えてくれるカルシウムは47mg含まれており、ストレスに強い体づくりには最適な食品です。
幸せホルモンを作り出すトリプトファンを含んでいる
更年期の気分の落ち込みやイライラ、日頃のストレスを解消するためには、幸せホルモンと呼ばれるセロトニンが必要です。 ストレスを感じるとノルアドレナリンというホルモンが作り出されますが、セロトニンにはこのノルアドレナリンを抑える効果があります。 セロトニンを作るには、トリプトファンという必須アミノ酸が欠かせません。 オートミールはこのトリプトファンを多く含んでいることも特徴です。 トリプトファンはセロトニンの素となるだけなく、睡眠の質を良くするメラトニンの素にもなります。 幸福感を生み出し、感情の波を穏やかにしてくれるセロトニンの素となるトリプトファンは、うつ予防効果も期待できる栄養素としても知られています。
セロトニンの生成を促す食材
オートミールに含まれるトリプトファンは、気分の落ち込みやイライラを解消してくれます。 ただ、セロトニンの生成にはビタミンB1やビタミンB6、ビタミンC、ビタミンEといった栄養素も必要です。 オートミールは栄養バランスがいいことで知られていますが、ビタミンB1やビタミンB6、ビタミンEわずかしか含まれておらず、ビタミンCは含まれていません。 そこでセロトニンの生成を促すには、これらを多く含む食材を一緒に食べるのがおすすめです。 それぞれの栄養素が含まれている代表的な食材は以下のとおりです。 ・ビタミンB1：豚肉、レバー、うなぎ、かつお節 ・ビタミンB6：まぐろ（赤身）、レバー、ささみ、鮭、鶏むね肉 ・ビタミンC：ピーマン、ブロッコリー、キウイフルーツ、イチゴ、レモン、キャベツ、ジャガイモ ・ビタミンE：アーモンド、ヘーゼルナッツ、モロヘイヤ、ほうれん草、ツナ缶、うなぎ、たらこ これらをオートミールとバランス良く摂取しましょう。
気分の落ち込みやイライラ軽減に効果的な食事方法
いくらストレスに強くなる食材を食べたとしても、間違った食事方法ではストレスは軽減されません。 気分の落ち込みやイライラ軽減に効果的な食事方法を紹介します。